Меню

Растения лекари 6

Целебные свойства клевера красного

Почему поник клевер луговойЦелебные свойства клевера красного защищают организм от радиации, отравлений, кислородного голодания, клевер с успехом применяют при  лечении высокого холестерина, целебное растение  поднимает иммунитет, так утверждает народная медицина.

Вы, вероятно, встречались с  клевером на лугу или на лесных полянах?  Как  бы,  не был разукрашен  луг  другими цветами, невозможно не увидеть  белых или сиреневато- красных головок клевера,  с  тремя листочками. Трудно  бывает удержаться,  чтобы не сорвать соцветие и не вдохнуть его медовый аромат. Клевер не только кормовая трава, но и прекрасный медонос. В его цветах содержится так много нектара, что даже на вкус они кажутся сладковатыми. В связи с этим, существует такая легенда:

Цветы клевера  очень нравились пчелам, что они продолжали прилетать и  тогда, когда бог запретил  им делать это. Рассердился бог и «запер» цветы клевера.  Но и клеверу стало плохо. Кто теперь будет собирать сладкий нектар с его цветов  и опылять его? На помощь цветку прилетели храбрые шмели, они не побоялись угроз и даже из «запертых» богом цветов, доставали нектар. Почему бог не наказал шмелей, неизвестно. Но пчелам стало обидно, и во время второго цветения, они насмелились и прилетели к клеверу. Но все  их старания  были напрасны, опыленный ими клевер так и не дал семян.

клевер луговой

Теперь-то мы знаем, что первые цветы клевера имеют очень глубокие чашечки, а у пчел хоботки короче, чем у шмелей,  поэтому,  они  не могут опылить цветки. Вторые цветки клевера мельче и пчелки справляются со своей задачей, но только  клевер уже не успевает дать семян.

И еще один интересно-познавательный факт из истории клевера.

Когда клевер был завезен колонистами в Австралию, они долго не могли понять, почему он не дает семян. Клевер «бастовал»  несколько  лет, пока люди не поняли, в чем тут дело, и тогда в срочном порядке, из Европы были завезены шмели. Очень красиво смотрится  поле или луг, где цветет клевер. Но иногда, вы и сами можете это заметить,   вернувшись  на туже самую поляну, вдруг понимаешь, что цветы клевера куда-то исчезли… На самом деле, они  здесь.  Просто головки клевера поникли  вниз, сжались в комочки и листочки свои он сложил, словно загрустил, вот и незаметно его стало в разнотравье.

Почему поник клевер луговой1

Своей грустью клевер луговой показывает нам, что будет дождь.  И он никогда не ошибается. Пройдет время,  поднимутся головки клевера, расправятся листочки – значит, дождя не будет и хорошая погода продержится долго.

Целебные свойства клевера красного:

Этот  обычный, на первый взгляд цветок, является целебным растением.

##  Листья клевера содержат эфирные масла,  поэтому его  с древних времен применяют для ароматических купаний. В них много разных витаминов: В1, В2, С, Е, минеральных веществ и кислот.

##  Исследования показали, что целебное растение содержит флавоноиды .   Флавоноиды — это очень полезные вещества, которые снижают уровень холестерина в крови и нормализуют жировой обмен.

##  И еще, очень полезное свойство  травы, клевер  защищает организм от радиации, отравлений, кислородного голодания и даже поднимает иммунитет.

##  Янтарная кислота, содержащаяся в растении, обладает  биостимулирующими свойствами и активирует обмен веществ, поэтому, клевер принимают для поднятия аппетита.

##  А салициловая кислота оказывает противовоспалительное действие и  понижает температуру тела, поэтому клевер заваривают и пьют при ангинах, простудных  заболеваниях и ревматизме.

##  Клевер в народной медицине широко используют для лечения сосудистых заболеваний, он снижает  холестерин, благодаря  биологически активным соединениям, которые входят в его состав.  За короткое время биологические соединения этого растения преобразуют плохой холестерин в  фолиевую кислоту и выводят ее из организма, укрепляют поврежденные стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность и уменьшая их проницаемость. Особо эффективна спиртовая настойка клевера, которая не только значительно улучшает кровоснабжение головного мозга, но и очищает сосуды.

##  Так же хорошо клевер нормализует и жировой обмен организма, головки клевера применяют при  гипертонии и шуме в ушах, головной боли и головокружении.

Народное применение клевера красного:

Почему поник клевер луговой2

##  Из листьев  получают  концентраты,  которые используются  для приготовления витаминных чаев и напитков, особенно они полезны при кашле, малокровии, цистите, женских заболеваниях.

##  С целью ароматизации, сухие листья клевера  добавляют в ржаную муку при выпечке хлеба, при производстве сыров и приготовлении  соусов.

##  Нераспустившиеся головки  клевера многие народности квасят, как капусту.

##  Листья и цветы клевера красного  используют  и для заправки  зеленых  щей, из них делают  салаты,  которые полезны при заболеваниях почек, простудах, детском диатезе.

##  Сок свежего растения используют для промывания глаз при глазных заболеваниях и  аллергии, измельченные свежие листья – для лечения ран и язв.

Целебные свойства клевера красного позволяют варить из него отвары, делать настои и  необыкновенные напитки, заваривать вкусный чай и даже клеверное масло:

Настойка при высоком холестерине:  Настойка снижает  холестерин, для ее приготовления потребуется две столовые ложки головок клевера, которые заливают кипятком – 250 мл и настаивают под крышкой около часа. Затем необходимо процедить и принимать  перед едой, по 2-3 столовые ложки три раза в день. лечение проводят в течение 20 дней, через день готовится свежий отвар. Перерывы не допускаются.

Приготовить целебный  чай с клевером:   В равных пропорциях  головки  клевера смешивают со зверобоем и добавляют 2 части смородинового листа. Эту смесь заваривают вместо чая.

Настой для лечения 2 столовые ложки сухих головок клевера заливают 1 стаканом кипятка,  в течение 30-45 минут настаивают и после остывания принимают  по 2 столовые ложки 4 раза в день.

Клеверный напиток для утоления жажды и оздоровления,  для этого в кипящую воду (3 литра), необходимо положить 30 головок клевера и добавить 0,5 стакана сахара и на кончике ножа лимонной кислоты. После остывания процедить.

 Клеверное масло —  необычное лакомство.  Для этого, сыр натереть на мелкой терке и смешать с маслом, добавить измельченные головки клевера и семена. Перчить и солить по вкусу. Получается вкусно, полезно, питательно. Для приготовления масла  потребуется: по 100 граммов сыра и масла, 10 головок клевера, 1 чайная ложечка семян укропа или тмина.

Народное применение клевера красного широко и разнообразно, причем в разных странах способы лечения  отличаются друг от друга. Я выбрала самые основные направления. Если у вас есть интересные дополнения, пишите в комментариях.

Комментариев к статье: 6
  1. Sergey

    Спасибо за интересные факты и легенду о клевере, маленький цветок, а такой своеобразный. И за рецепты по применению спасибо, узнал много новых.

    Ответить
  2. Арина

    Всегда почему-то боялась добавлять с в чай клевер. Теперь знаю, что все нормально. Спасибо за информацию.

    Ответить
  3. Юлия

    Столько клевера у нас растет, сколько полезного в нем, попробовать в чаек можно,спасибо!

    Ответить
  4. Ленусик

    Спасибо за рецепты! Только сегодня любовалась и фотографировала на прогулке с собаками необыкновенной красоты клевер! Даже и не знала, что он такой полезный!

    Ответить
    1. admin

      В клевере столько полезностей и все они важны, мне даже трудно что-то назвать и сказать, что это более важно, чем…. Для себя я сейчас выбрала свойство клевера снижать холестерин :)

      Ответить
  5. Lidiya

    Жаль, что не попалась статья о клевере весной- летом, вот попила бы полезного чайку. А в Англии клевер вобще без запаха, пахнет жухлой травой скорее. Даже не знаю, как он успевает размножаться.Попробую летом подсобрать небольшой запас. Понравилось, что его можно засолить, да еще сделать масляный спред.

    Ответить
Не стесняйтесь - пишите

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных