Яблочко молодильное
Блог Людмилы Сигаевой
Лого vivaeurope.ru

Гвоздика — кулинарная пряность, изгоняющая паразитов из организма

Автор: Людмила
20.02.2018

Это жгуче — пряная специя, присутствующая на кухне каждой хозяйки, используется не только в кулинарии, для ароматизации блюд. Наполненная массой целебных веществ, помогающих поддерживать здоровье, она применяется для излечения некоторых заболеваний.

Поэтому, среди специй занимает особенное место, гвоздика пряность полезные свойства и противопоказания рассматриваются в этой статье. Во времена правления китайских императоров,

Комментариев 2
Читать далее
Лого vivaeurope.ru

Пряное растение любисток — польза для питания, здоровья и лечения алкоголизма

Автор: Людмила
08.02.2018

В средневековые времена это растение славилось своими антисептическим и противогрибковым эффектом, его использовали в качестве дезодоранта, закладывая листья в обувь.

Ему приписывали и магические свойства, не случайно колдуны готовили из зелени приворотные зелья и использовали веточки в обрядах магических.

Нас же интересует, как это растение применяется

Комментариев 9
Читать далее
Лого vivaeurope.ru

Пажитник — пищевая специя с набором фитогормонов

Автор: Людмила
06.02.2018

Эта специя является основным ингредиентом в знаменитой индийской приправе карри, и в не менее известной хмели-сунели. Вкус семян растения, немного горьковатый и слегка напоминающий орех фундук, хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами и применяется в сыроварении.

Пажитник, полезные свойства и противопоказания которого сегодня рассматриваются в статье, известен своими антиоксидантными и противовоспалительными, иммуномодулирующими и противодиабетическими способностями.

Комментариев 8
Читать далее
Лого vivaeurope.ru

Асафетида — чем ценна пряность с дурным запахом

Автор: Людмила
30.12.2017

Эта мало известная, но чрезвычайно полезная пряность, применяется для приготовления мясных блюд в некоторых кухнях азиатских народов, а  в индийской кухне ее добавляют в рисовые и овощные блюда.

Сама по себе специя имеет довольно неприятный и отталкивающий запах, но при умелом использовании, вкупе с другими специями, придает приготовленному блюду неповторимый аромат и пользу для здоровья.

Комментариев 6
Читать далее
Лого vivaeurope.ru

Лемонграсс или лимонное сорго — приправа и косметическое средство

Автор: Людмила
21.10.2017

Само название этого растения — лемонграсс, знакомо не многим, и мало кто имеет представление о свойствах и повседневном его применении. На самом деле растение, которое еще именуют как лимонное сорго, очень полезно в оздоровительных, кулинарных и косметических целях.

Невзирая на его применение на протяжении нескольких веков, популярность его не утратилась. И по сей день, эту траву используют и как витаминное средство, и в качестве лечебного, а еще как приправу к блюдам и как косметическое средство. Такой широкий диапазон применения этого уникального злака.

Комментариев 16
Читать далее
Лого vivaeurope.ru

Перец чили снижает риск заболеваний сердца и риск внезапной смерти

Автор: Людмила
17.10.2017

Одна из популярнейших приправ, присутствующих на любой кухне – перец  чили. Ценителей пряности интересует, какие свойства характерны для перца, польза и вред которого являются определяющими факторами кулинарного применении.

Уже давно опровергнуто учеными мнение, что жгучий красный перец вызывает язвенное заболевание желудка.

Комментариев 18
Читать далее
Права на авторский дизайн защищены. Любое использование материалов возможно только при согласии автора и указании прямой ссылки на блог.
Все материалы на страницах сайта имеют информационно-познавательный характер, не стремитесь слепо повторять народные рецепты, советуйтесь с лечащим врачом.