Яблочко молодильное
Блог Людмилы Сигаевой

Что нужно для синтеза коллагена в организме?

Автор: Людмила
15.03.2015

 

синтез коллагенаКоллаген известен как волшебное вещество молодости, благодаря синтезу коллагена в организме,  кожа долго не увядает и выглядит упругой.

Однако необходимо отметить, что  важность этого элемента для организма в целом гораздо выше.

Заметьте, он отсутствует у растений, вирусов, бактерий, простейших и грибов. Коллагены зрелых волокон не растворимы в воде и органических растворителях. Сегодня науке известны 28 типов коллагена, которые кодируются более чем 40 генами.

Что такое коллаген

Коллаген – это белок, основа соединительной ткани нашего организма, из которой состоят кости, сухожилия, кожа, хрящи. Он обеспечивает ее прочность и эластичность. Белок составляет от 25% до 35% протеинов в теле человека.

Благодаря своему строению это вещество способно сильно растягиваться. Синтез коллагена в коже молодого организма идет активно и коллагеновые волокна и гликозаминогликановый гель (биополимер соединительного вещества) постоянно обновляются.

С возрастом,  межклеточное  вещество дермы образуется  все медленнее, накапливаются поврежденные волокна, а количество биополимера  соединительного вещества неуклонно уменьшается. В результате этих сложных процессов кожа теряет влажность, особенно вокруг глаз, в области носогубных складок и лба, что и ведет к появлению мимических морщинок. От недостатка коллагена страдает и костная система.

Кроме этого, по этим же причинам, сильно повышается риск вывихов и растяжений, потому как связки и суставы теряют коллаген, а вместе с ним и гибкость, и легко повреждаются.

Что мешает синтезу коллагена в организме

  • Ультрафиолетовые лучи солнца  сушат кожу и препятствуют синтезу коллагена.
  • Алкоголь. Чрезмерное употребление алкоголя плохо влияет на биохимические процессы.
  • Курение. Специалисты утверждают, что никотин  иссушает клетки  тела изнутри.
  • Стрессовые ситуации. Организму в состоянии стресса сложнее создавать новые клетки.
  • Недостаточное количество воды. Поскольку все наши клетки и ткани более чем на 80% состоят из воды, недостаток воды ведет к замедлению всех биологических процессов, в том числе и синтеза коллагена, поэтому, пейте чаще и больше.

Что необходимо для синтеза

Съесть что-то принципиально «коллагеновое» невозможно. Тело человека – целостный организм, поэтому говорить стоит о полноценном сбалансированном  здоровом питании, а не о каком-то отдельном элементе. Для синтеза коллагена в организме необходимо  до 600 видов различных ингредиентов, витамины, минералы, микроэлементы, так:

  1. Витамин С, витамин В6, марганец, магний, биофлавоноиды – самые важные вещества,  необходимые для синтеза коллагена – белка соединительной ткани, который образует каркас кости. При его недостатке развивается заболевание остеопороз;
  2. Аминокислоты —  строительный  материал  коллагена, поскольку,  по своей природе он является белком. От других белков  коллаген отличается повышенным содержанием таких аминокислот, как  аланин, глицин, пролин… Поступление в организм этих аминокислот восстанавливает и укрепляет соединительную ткань, а значит и коллаген;
  3. Цинк оказывает непосредственное воздействие на образование коллагенсодержащих тканей, участвует в образовании ферментов, которые задействованы в синтезе коллагена;
  4. Железо является источником кислородного снабжения тканей, необходимого для построения волокон;
  5. Сера словно тонкими нитями пронизывает волокна коллагена, при ее недостатке коллаген просто распадется;
  6. Медь также укрепляет коллагеновые волокна, его поперечные сшивки;

Таким образом, для активизирования синтеза коллагена в организме и восстановления соединительной ткани необходимо обогащать свой рацион полезными продуктами питания. Старайтесь разнообразить свою пищу, включайте в питание морепродукты,  свежую зелень, ягоды, фрукты, овощи и злаки.

Поскольку коллаген – чистый белок, поэтому для его выработки необходимы прежде всего, продукты животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты, а также жирная рыба и растительные масла, богатые кислотами омега-3 и омега-6.

Японские ученые заявляют о дополнительном введении чистого коллагена в рацион питания. Биологически активные добавки с коллагеном создаются в виде таблеток или напитков на основе порошка костного коллагена, пептидов коллагена рыб или морских водорослей. Польза таких БАДов  еще не доказана, но и вреда замечено не было.

А для кожи можно приготовить коллагеновую маску в домашних условиях, читайте, маска с желатином.

 

loading...
Подпишитесь на рассылку:
"Секреты управления возрастом"


Комментариев к статье: 23
  • Ольга
    15.03.2015 | 10:02

    Заставить кожу синтезировать вожделенный коллаген, это мечта каждого косметолога и каждой женщины. Спасибо, за полезную информацию.

  • Любовь
    15.03.2015 | 16:40

    Правильное питание пойдет на пользу красоте безусловно.

  • Николай
    17.03.2015 | 11:39

    Да уж наверно: синтез белка неописуемо сложный процесс и что для него надо, никто толком не знает. Не несомненно одно — полноценное питание всеми элементами строительства ткани.

  • Вера
    17.03.2015 | 13:47

    Примерно с 30 лет соединительная ткань перерождается в жировую.
    Тут почти глупое предположение: если много коллагена, то много и жирка. Кто исследовал эту гипотезу?

  • Ирина
    17.03.2015 | 14:14

    Правильное питание и достаточное количество воды, я думаю это главное…

  • Елена
    17.03.2015 | 16:42

    Вредные привычки мешают выработки коллагена, как написано в статье.

  • Наталья
    17.03.2015 | 19:49

    Благодарю за статью!С удовольствием ее прочитала!Тема,озвученная в ней, для многих женщин весьма интересная и актуальная.

  • Елена
    17.03.2015 | 19:51

    Стараюсь пить много и есть белковую пищу. В последнее время немного «помешалась» на этой теме :) Хочется быть вечно молодой…

  • Ленусик
    17.03.2015 | 19:54

    Тема мало сказать актуальная, больная для многих! Я лично следую вашим советам, а также покупаю крема с тем же коллагеном и гиалуроновой кислотой.

  • Larisa
    17.03.2015 | 21:38

    Конечно же, все верно написано, но кроме питания, соблюдения водного режима, БАДов соответствующих, полезны и занятия спортом и уход за кожей, особенно маски с желатином и другими полезными компонентами — внутренняя и наружная поддержка — и все в порядке! Только постоянная, иначе, все усилия бесполезны…

  • Анна
    18.03.2015 | 07:53

    Очень полезные рекомендации для синтеза коллагена в организме — здоровое питание и образ жизни — это наше все.

  • Ольга
    18.03.2015 | 15:21

    Я вегетарианка, но все же стараюсь включать в свой рацион достаточно животного белка в форме молока и молочных продуктов. А вот дефицит цинка, железа и прочих минералов, влияющих на синтез коллагена в коже, приходится восполнять с помощью поливитаминных таблеток.

  • Вадим
    18.03.2015 | 18:19

    Какой у Вас итнерфейс приятный на блоге!

    • admin
      28.03.2015 | 12:53

      Спасибо, Вадим! Мне тоже нравится, хотя он не лишен недостатков, приходится мириться с ними :)

  • Марина
    18.03.2015 | 19:31

    Спасибо вам огромное за полезную статью…

  • Лариса
    19.03.2015 | 06:40

    Благодарю за полезную информацию..

  • Татьяна
    24.03.2015 | 05:20

    Да уж, человеческий организм сложный механизм. Конечно же, полноценное питание это очень важно, но также как и психологический настрой оптимиста, чтобы не очень расстраиваться глядя в зеркало…

  • Лариса
    28.03.2015 | 13:10

    Спасибо.. интересно.. вот с водой у меня проблема…скажите а как-же веганы…

    • admin
      28.03.2015 | 14:18

      Раньше я тоже мало пила воды причем, мне просто не хотелось пить, достаточно было 3 чашек чая, которые я выпивала во время еды. Последние годы жестко контролировала себя и привыкла, теперь не забываю пить, мало того мне организм сам подсказывает, что нужно попить — стало появляться ощущение жажды. По поводу вегетарианства… Вы знаете, каждый человек сам выбирает свой путь. Вот у нас в Сибири, особенно зимой, без мяса не выжить, то что продают зимой в овощных магазинах, есть просто невозможно. А летом, когда есть свежая зелень, овощи, ягоды его и не хочется кушать. А для синтеза коллагена в организме требуется около 600 разных ингредиентов, которые организм берет не только из растений, но и из мяса. Но то, что коллаген содержится только в продуктах животного происхождения доказано наукой. Можно конечно, веганам принимать БАДы с коллагеном, но ведь они тоже делаются из костей и сухожилий. Я думаю каждый человек должен принимать решение самостоятельно.

  • Ирина
    31.03.2015 | 15:41

    Хорошие рекомендации, обязательно постараюсь есть нужные продукты, богатые коллагеном.

  • Дмитрий
    03.10.2016 | 14:59

    МАГНИЙ совершенно забыли. Без магния коллаген не построить. Хирург гастроэнтеролог Мартынов — даже запатентовал вообще упрощенный, можно сказать примитивный способ лечения псориаза — назначали магнерот (восстаналивалась упругость клапанов ЖКТ -в часности Баугиневой заслонки). Всем сердечникам назначают магний (сердечные клапана), венозные — (варикоз) тожесамое.
    Можно написать ЧТО выводит вещества необхдимые для синтеза коллагена. В первую очередь — это хлеб, макароны, лапша, манка, печенье, сахар, рафинированные крупы (хлопья делают их них же) — крахмал — крахмал — крахмал — все быстрые углеводы.
    :p А кто дома для семьи печет ТОЛЬКО из цельной муки (ржаной, ячменной) без дрожжей и сахара? (про маргарин молчу) ;)

    • Людмила
      04.10.2016 | 00:10

      Вы правы, Дмитрий, магний я незаслуженно забыла. Роль магния в построении коллагена неоценима, так же, как и для всего организма. Ведь магний принимает активное участие в синтезе белка, основного составляющего коллагена.

      Недостаток магния в организме, сразу же отразится на количестве коллагена. Соответственно, из-за недостатка магния в организме будет страдать соединительная ткать (нарушится ее плотность и прочность), красота кожи, волос и ногтей зависят от присутствия коллагена, а значит и от магния.
      Пойду, добавлю магний в текст :p Спасибо!

    • Дмитрий
      26.12.2016 | 18:18

      Ой — ошибка — это не Мартынов запатентовал. Но на его работы ссылаются.

Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5: :smile6: :smile7:
* Нажимая на кнопку "Оставить комментарий", я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Права на авторский дизайн защищены. Любое использование материалов возможно только при согласии автора и указании прямой ссылки на блог.
Все материалы на страницах сайта имеют информационно-познавательный характер, не стремитесь слепо повторять народные рецепты, советуйтесь с лечащим врачом.