Березовый гриб чага — сильный биогенный стимулятор
В березовом лесу бываю часто, но вот никогда мне не доводилось встретить на березе — гриб чага. А вот мой отец, каким-то внутренним чутьем чувствовал, где надо искать эти наросты и всегда возвращался из лесу с сырьем.
Сегодня уже общепризнанно, что чага не только омолаживает все внутренние органы человека, лечит заболевания сердца, желудка, кожи, но и значительно улучшает самочувствие раковых больных, особенно когда им не нужна лучевая терапия.
Что же такое березовый гриб или чага, где она растет, какими свойствами обладает, об этом наш сегодняшний разговор.
Что такое чага
В лесу на стволах деревьев иногда встречаются наросты черного цвета, обычно неправильной формы. Чаще такие наросты образуются на старых или больных деревьях, кора которых изранена и покрыта трещинами. Чага -своеобразная форма гриба, совершенно бесплодная и относится к виду Трутовиков. Поскольку он чаще встречается на березах, его в народе величают черным березовым грибом.
Хотя с таким же успехом он может вырасти и на клене, и на рябине, и на вязе, ведь споры паразитного гриба Inonotus obliquus), попадая в царапины и трещины на коре деревьев, могут прорасти на любом дереве. Со временем они разрастаясь, образуют наросты неправильной формы.
Величина наростов зависит от того, сколько лет рос этот гриб, встречаются огромные наросты до 40-50 сантиметров, при толщине 10-15 см и весом до 2-х килограммов. Гриб может расти до 20 лет, что непременно ведет к гибели дерева, ведь все паразиты питаются соками своих хозяев.
Молодой гриб никогда не вылезет наружу, его споры разрастаются под корой дерева, и могут занимать площадь до одного метра вдоль ствола. Он набирает свою силу за счет жизни хозяина около 4-х лет, и только после того, когда дерево совсем ослабнет, плодовое тело черного березового гриба появляется на поверхности ствола.
Поверхность чаги неровная, бугристая, черного цвета, испещренная трещинками. Ближе к стволу дерева, цвет плодового тела гриба меняется в рыже-бурый, это зависит от наличия пигментов в гифах гриба.
Чагу часто путают с ложным трутовиком, который тоже паразитирует на больных березах, но имеет всегда одну и туже форму, похожую на копыто. Вопреки тому, что они относятся к одному виду, внешне они совершенно не похожи друг на друга, и для меня просто непонятно, как можно их перепутать. Можете убедиться сами, посмотрев на фотографию.
Химический состав чаги
Черный березовый гриб чага известен народным лекарям еще с 16 века. Народная медицина применяет его от разных недугов, не только внутрь, но и наружно и все благодаря необычному химическому составу.
В составе чаги ученые обнаружили большую группу кислот: уксусную, масляную, ванилиновую, муравьиную, щавелевую, тритерпеновую, обликвиновую, инонотовую, параксибензойную, агарициновую и другие кислоты.
Полисахариды, стероидные соединения, фенолы, птериновые соединения. Благодаря наличию птеринов в плодовом теле гриба, из него готовят препараты, сдерживающие рост злокачественных клеток.
Макро и микроэлементы, пигменты и красящие вещества, смолы и алкалоиды, высокое содержание марганца, лигнин, клетчатка…
Эти вещества все вместе, считают ученые, образуют хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, который дает уникальный лечебный эффект сильного биогенного стимулятора, с уникальной биологической активностью.
Причем большая концентрация химических веществ, отмечается в темных частях чаги, чем светлее тело гриба, тем полезных веществ там меньше
Полезные свойства и противопоказания
Как уже отмечалось выше уникальные вещества чаги, в комплексе обуславливают ее неповторимые полезные свойства: Органические кислоты способствуют нормализации кислотно-щелочного равновесия в организме человека.
Дубильные вещества активируют свертываемость белков, тем самым создают на слизистых оболочках и коже человека защитную пленку, это свойство улучшает свертываемость крови и обеспечивает противовоспалительный эффект.
Фитонциды обеспечивают антимикробное свойство при использовании чаги. Флавоноиды, входящие в состав чаги обладают спазмолитическим, мочегонным, противовоспалительным, желчегонным действием.
Меланин, обнаруженный в плодовом теле обладаем противовоспалительным и восстанавливающим свойством, он активизирует обменные процессы организма.
Чага активизирует иммунную систему организма, улучшает обмен веществ в клетках головного мозга, понижает артериальное давление.
Клиническими исследованиями были доказаны такие целебные свойства чаги:
- Обладает выраженным антимикробным действием и мочегонным эффектом.
- Имеет антивирусное и антигрибковое действие, показывая отличные противовоспалительные качества как при внутреннем, так и при местном применении;
- Способствует нормализации микрофлоры кишечника, улучшает деятельность всей системы пищеварения;
- Обеспечивает положительную динамику при лечении язвенной болезни желудка, облегчает состояние больного при гастритах.
- Нормализует, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы, выравнивая артериальное давление и пульс.
- Активизирует кроветворную деятельность. Прием препаратов чаги лечит бессонницу, помогает при стрессовых ситуациях.
- Способствует нормальной работе центральной и периферической нервной системы человека.
- Снижает общей уровень содержания сахара в крови
- Обладает мощными иммуномодулирующими способностями.
Чага хорошо снимает боль, повышая общий тонус организма. Используется в качестве вспомогательного средства для лечения опухоли гортани, облегчая глотание, уменьшая осиплость голоса, снимая воспалительный процесс.
Рекомендуется чага народными лекарями в качестве противовоспалительного и общеукрепляющего средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Приводит к нормальному функционированию работу кишечника.
Отвар плодового тела чаги обладает гипогликемизирующим свойством, уже через 2 часа после приема, наблюдается снижение уровня глюкозы в сыворотке крови и понижается сахар. Этим свойством обладает только внутренняя часть плодового тела чаги.
С успехом применяется при лечении парадонтоза, кожных заболеваний: экземы и псориаза, применяют чагу при угрях, ожогах и других кожных болезнях.
Лчебные свойства уникальных веществ чаги способствуют выводу радионуклидов из организма, приводит к норме деятельность эндокринной системы и в целом омолаживает организм.
Препараты чаги ингибируют развитие злокачественных образований, приостанавливая их дальнейшее развитие, восстанавливают защитные силы организма.
Специалисты отмечают еще одно уникальное свойство чаги, она адсорбирует вредную мочевую кислоту из организма человека. Полезна для пожилых людей, поскольку снимает сосудистые спазмы головы и сердца.
Снижает чувство усталости и постоянного недомогания, проходит головокружение. Хорошо помогает при старческих запорах.
Научно доказано, что препараты из березового гриба чаги не токсичны. При внутреннем применении, обязателен курсовой прием препаратов, очень длительный, по 5-6 месяцев, с перерывами в 10 дней.
- В следующей статье вы узнаете: Что лечит березовый гриб чага, как заваривать и принимать
Когда заготавливают сырье
Для лекарственных целей собирают только березовую чагу. Заготовку можно проводить в любое время года, но поздней весной и зимой это делать гораздо проще — не мешает листва деревьев и отыскивать березовый гриб гораздо проще.
Гриб подрубают топором, рыхлую и светлую часть плодового тела гриба, которое находилось ближе к стволу дерева удаляют, очищают от остатков коры и древесины и разрубают на куски средней величины. Чтобы сушить было удобнее.
При распиле плодового тела ясно видны три слоя: черный — наружный, бурый — средний и рыжий — внутренний слой.
Сушку производят на свежем воздухе, в тени, в проветриваемых помещениях. Можно сырье сушить и в специальных печах или в сушилках, при температуре около 50-60 градусов. Хранится сырье чаги — 2 года в сухом месте, напитывая влагу из воздуха чага может покрыться плесенью.
Не заготавливают для лечебных целей чагу, которая растет низко у земли, у основания ствола берез.
Противопоказания и возможный вред
У чаги, как и у всех лекарственных растений есть противопоказания. Несмотря на то, что она является гипоаллергенным продуктом лечения, и не накапливается в организме, следует соблюдать дозировки, указанные в рецептуре.
Чага обладает не особо выраженным слабительным действием и мочегонным действием, поэтому не рекомендуется применять ее при послаблениях кишечника. Не рекомендуется прием чаги, во время лечения антибиотиками, нельзя совмещать ее с внутривенными инъекциями глюкозы.
Длительный прием препаратов чаги может вызвать возбудимость нервной системы, это не опасно. Следует прекратить прием и обратиться к лечащему доктору.
Поскольку чага является сильным биогенным стимулятором, во время прохождения курса лечения, следует полностью исключить употребление спиртных напитков. Во время лечения желательно придерживаться здорового питания, наполненного зеленью, овощами и фруктами.
Желаю вам здоровья и долголетия, уважаемые читатели!
Тамара
Много хорошего слышала о грибе, спасибо за подробную информацию, природный помощники очень ценный подарок для людей
Иван
Мне еще бабушка говорила, что это полезный гриб, но как конкретно его можно использовать и для чего узнал только сейчас.
natabul
Много новой информации узнала из статьи о полезных свойствах березового гриба чага.Благодарю.
Анжелика
Безусловно чага очень ценный и полезный гриб для лечения многих заболеваний. Сколько замечательных свойств у этого гриба, просто удивительно. Природа заботиться о человеке, дарит ему натуральные лекарственные средства. Благодарю за интересную и познавательную статью.
Ирина Широкова
Прекрасно знаю про этот уникальный гриб. Читала и слышала много хорошего, но никогда не применяла. Это ж его надо где-то взять. Никто из знакомых не заготавливает(.А сама на дерево не полезу пилить.
bytrina
Казалось бы такой нарост на дереве береза больше похожий на заболевание самого дерева, а столько пользы он может принести людям.
admin
Это и есть заболевание дерева- паразит, который поселился на березе и сосет из нее соки. Береза всеми своими силами борется с этим паразитом. Специалисты утверждают, что она начинает даже вырабатывать в себе противоопухолевые вещества, но видимо недостаточно, чтобы победить силу этого гриба. Всегда выигрывает гриб, а береза погибает.
Но видимо так надо, так устроила природа, что этот гриб спасает сотни людей от онкологических заболеваний.
Он обладает очень сильными биологическими свойствами. Питается соками березы, а она сама по себе целительница, да плюс свои ценнейшие вещества в синергизме они дают мощный биогенный стимулятор.
Елена
Вот эта тема для меня очень интересна! Люблю «рецепты природы», собираю их и часто использую. Спасибо за материал)
Ирина
чагу собираем в лесу, но только для дыморя, а оказывается столько от него пользы, спасибо буду знать.
admin
Ой, Ирина, такое ценнейшее лекарство, оздоравливающее человека и в дыморь. Жалко даже :)
Ленусик
Не видела никогда этот гриб «в живую». Очень интересный и на вид и пользы в нем хоть отбавляй!
Алина
Вроде как и гриб-паразит, а какой полезный для организма человека. Я не раз о нем слыхала и мама много рассказывала о нем. Этот чудо-гриб, обязан быть в каждом доме, конечно и применять его нужно строго по проверенному рецепту, что бы не навредить себе и родным.
Lora
Полезнейшая информация! правда растет чага лишь в Сибири, у нас хотя и много берез, но на наших березках разве что ложный гриб вырастит. Зато в нашей травяной аптеке Зубицких препараты чаги в жидком и сухом виде можно приобрести свободно, чем пользуемся при нужде…
admin
Лариса, еще раз заглянула в первоисточники. Все утверждают, что гриб чага растет в России повсеместно, во всех березовых лесах. У вас, вероятно он и не успевает вырасти, как его снимают. Ведь растет он долго, 4 года только сидит под корой и его никто не видит, а после вылазит наружу.
Ольга
По пути на свою дачу приходится проходить березовую рощу. Много раз наблюдала на березках странные наросты, но только после прочтения вашей статьи поняла, что это именно гриб чага. Думаю, можно будет на пробу заготовить немного этого гриба, раз он такой чудо полезный ).
Оксана
О грибе чага не раз слышала много положительных отзывов. Из материала узнала и ещё новую информацию о чаге.
Галина
Давно знаю про чагу, так как сама из Сибири. По моему, там все знают как она полезна. Дома она всегда была и мама частенько делала отвары с чагой.
Таисия
У меня муж охотник и он каждый год приносит чагу из леса. Так что она у нас не переводится, да и знакомым по необходимости раздаем, особенно если у них онкология.
Валентина Кирс
Я тоже сама никогда не встречала чагу на березах, вот трутовик мне попадался, он чаще растет на дереве. Видела на рынке чагу, но она была не черная почему-то. В общем, никогда ей не пользовалась, а вот теперь заинтересовалась.
Ксения
Еще когда жива была моя бабушка, помню, она что-то с чагой делала. Поэтому с детства помню это название. А мы уже совсем про это забыли.