Яблоки – символ молодости и долголетия

 

Делая свои первые шаги по Земле, человек удостоил своим  вниманием некоторые растения и дикая яблоня относится к этим  представителям счастливого мира. С древних времен яблоки считаются символом молодости, долголетия и даже бессмертия.

По всему земному шару, в умеренной зоне широколиственных  и сосновых лесах можно встретить невысокое деревце с округлой кроной и довольно колючими ветками. Каждый год, прежде чем обрядиться в молодую листву, деревья сплошь покрываются молочно-розоватыми цветками.

Плоды диких яблонь съедобны, легкодоступны, долго висят на ветках, а опавшие яблочки сохраняются в листве всю зиму. Поэтому,  яблоня была в числе первых растений, которые человек начал возделывать.

Полезные свойства молодильных яблок для организма

Мы привыкли к яблокам, как к вкусному фрукту, но всегда забываем, что они полезны и питательны, молодильные яблочки и их свойства  народная медицина использует для лечения от многих заболеваний. Еще в древнем Риме яблоки использовали при заболевании кишечника, почек и сердца.

Любимые яблочки обладают противовоспалительными и противовирусными свойствами, противоаллергическими и антиоксидантными.  Они чистят и укрепляют кровеносные сосуды, не содержат жира, натрия и холестерина, это просто незаменимое средство  для стройной фигуры.

А сколько в них полезных и необходимых для организма человека витаминов: почти все из группы  В, А, С, РР и углеводы в них присутствуют, что дает до 80 калорий.

А вот железо, которое содержат яблоки,  прекрасно усваивается организмом. Кроме железа в яблоках много и других минералов: цинк, медь, марганец, калий. Пектины, содержащиеся в яблоках придают ему целебные свойства, благодаря  им  снижается вероятность заболевания раком толстой кишки, образования камней в желчном пузыре, уменьшается потребность  инсулина при диабете.

Яблоки символ молодости, в мифах и легендах

О диких яблонях упоминается в древних мифах и легендах, а изображения яблок встречаются на многих памятниках Египта.  В Древнем Риме было известно около 36 разных сортов яблони, которые возделывались в то время, об этом свидетельствуют рассказы писателей того времени.

Интересно, что яблоко у римлян и греков служило символом любви и посвящалось богине красоты.  У германцев  считалось, что яблоня пользуется покровительством всех богов, поэтому яблоко было их любимым  яством.   И даже  бог зла и бурь  Донар метал свои молнии в другие деревья.  Это подметили  предприимчивые германцы, они стали обсаживать свои жилища яблонями, чтобы в них не попала молния.

Легенда про яблоки Гесперид, дарующие молодость

В которой говорится, что у берегов реки Океан, на краю света, разбили греки необычный сад, где росли золотые яблоки, дающие вечную молодость. Охраняли этот волшебный сад сестры Геспириды, но однажды заснули крепким сном и бог Геракл, который прославился в мифологии своими подвигами, украл у них три золотых яблока, к сожалению, не знаю, кто написал эту картину.

Один из древнегреческих мифов рассказывает о свадьбе царя Пелея.  На пышную свадьбу были приглашены все боги, и только богиня раздора Эрида осталась без приглашения.  Она очень обиделась и подбросила гостям, в разгар свадьбы золотое яблоко, на котором было написано  всего лишь одно слово:  «Прекраснейшей».

Между богинями возник спор, кому же должно достаться это яблоко, ведь красотой славились все три гостьи царя Пелея:  Афродта, Афина и Гера? Даже Зевс не мог отдать предпочтение кому – либо из них. По совету Зевса богини отправились к пастуху Парису, чтобы он решил затянувшийся спор.

Парис отдал  золотое яблоко с надписью Афродите, а Афина и Гера с тех пор возненавидели пастуха, а за одно,  и всех троянцев, поскольку Парис  жил в Трое. Они решили погубить город Трою и весь его народ. Так чудесное золотое яблоко стало  символом  раздора.

Яблоки, дарующие бессмертие

Многие мифы связывают яблоки с райскими садами или раем.  Так библейский миф повествует, что с дерева познания добра и зла Ева сорвала именно яблоко. Интересно то, что слова «яблоко» и «зло»  по латыни,  пишутся почти  одинаково: malum и malus.

В мифологии кельтов остров блаженного Авалона свое название получил от слова —  afal, что в переводе с уэльского, означает яблоко. На затерянном западном острове Авалоне проживали прекрасные девушки, которые угощали всех мореплавателей, случайно попавших к ним на остров, молодильными яблоками бессмертия из своего сада.

А  вот в скандинавском Асгадре, волшебную яблоню стерегли три мудрые норны —  так называли богинь, определявших судьбу ребенка при рождении. Эти молодильные яблочки имела право собирать только богиня весны Идунн, которая раздавала их из своего ларца всем богам, одаривая их вечной молодостью и бессмертием (картина Пенроуза).

В ирландском поверье яблоки тоже являются символами вечной молодости и бессмертия. Вероятно, вы обращали внимание на поперечный разрез яблока, гдеего семена расположены в виде пентограммы – пятиконечной звезды. Такая пентограмма символизирует пять состояний человека от рождения до смерти и затем, новое рождение.

Во многих народах сложены легенды, что растут где-то серебряные яблони, с золотыми молодильными яблочками на ветках, и якобы, эти золотые яблоки дают бессмертие всем, кто его отведает. И мчались гонцы во все концы, чтобы разыскать эту чудо-яблоню.

Молодильные яблочки в русских сказках

В одной из сказок увидел царь сон молодильные яблочки, что де растут они в саду Елены – Прекрасной, в тридесятом царстве и каком-то государстве. Отправил царь своего младшего сына Ивана – царевича за молодильными яблочками.  Привез царевич своему отцу яблоки, а себе молодую красавицу – жену.

Другая сказка связана с мудростью, в ней повествуется: Подвели однажды молодого юношу к волшебной яблоне, на которой висело всего три плода: наливное красное яблочко богатства, сморщенное — мудрости и зеленое — счастья. Юноша выбрал сморщенное и зеленое яблочко, объясняя это тем, что если быть мудрым и счастливым, то богатство само в дом придет.

В культуру яблоню стали возводить более 4000 лет назад. В 18 веке в Европе насчитывалось уже около 60 сортов яблонь.  Некоторые сорта сохранились и до наших дней, такие как кальвиль белый и штеттинское  красное.  На Киевской Руси яблоня появилась в монастырских садах в одиннадцатом веке.

Особенно славился на Руси яблоневый сад, который был заложен при царствовании Ярослава Мудрого, позже его называли садом Киево-Печерской лавры. А во второй половине  18 века, известный русский агроном  А.Т. Болотов  составил научное восьмитомное описание сортов яблонь, в которое вошло 600 наименований. Позднее большой вклад в плодоводство внесли ученые селекционеры:  Л.П. Симиренко,  И.В. Мичурин и др.

В наши дни,  каких только нет великолепных сортов, среди 10 тысяч культурных яблонь!  Яблоки символ молодости, растут от Онежского озера до Байкала, а так же и в Приморском крае.

Но основой для получения этого многообразия сортов послужили всего  8-10 дикорастущих видов. Особенно отзывчивой оказалась яблоня  сливолистная или китайка и наша сибирская яблоня.  Используя  их,  как родительские  Мичурин получил до 20  культурных сортов яблонь.

Сибирская дикая лесная яблоня  не боится никаких морозов, ежегодно дает обильные урожаи мелких, с горошину, яблочек.  Они очень декоративны, имеют терпкий горьковато-кислый вкус,  но после подмораживания,  их вкус меняется на приятный с кислинкой.

В статье: Целебные свойства молодильных яблок, читайте при каких заболеваниях и как они применяются.