Яблочко молодильное
Блог Людмилы Сигаевой
Лого vivaeurope.ru

Семена льна — природная сила очищения организма, профилактики и лечения

Автор: Людмила
25.10.2017

Плоды льна веками используются в качестве средства очистки организма, очищающая особенность семян невероятна, ведь они эффективны не только при выведении токсинов из организма, но и паразитов, вместе с их продуктами жизнедеятельности.

А пектиновые вещества и клетчатка способны связывать тяжелые металлы. Основными показаниями к употреблению семян в пищу могут быть все заболевания пищеварительного тракта, холестериновые бляшки в сосудах и воспаление мочеполовых органов.

Семена льна полезные свойства и противопоказания которых хорошо изучены, найдут место в рационе каждого человека, как продукт, применяемый с лечебной и профилактической целью.

Семена льна полезные свойства и противопоказания 

Среди возделываемых культур наших предков, лен занимал особое место, Ведь из него не только ткали полотно, используемое для шитья одежды...  Из семян варили еду, делали целебное масло, и применяли их в целях лечебных, изгоняя хвори и недуги. Не случайно, в переводе с языка латинского, это слово звучит, как полезный.

Чем интересен химический состав семян   

Польза и вред семян объясняется его составом. В составе отмечается содержание:

  • витаминов группы В;
  • Омега 3, 6;
  • витаминов С и Е;
  • кальция и магния;
  • железо и цинк.

В семенах присутствуют насыщенные жирные кислоты, витамин РР и ряд других микро- и макроэлементов в незначительных количествах. Витамины группы B помогают работе нервной системы. Эти вещества принимают участие в метаболизме, улучшая белковый и углеводный обмен. Достаточное поступление витаминов группы B с пищей, стимулирует процесс восстановления клеток, нормализует тонус сосудов, улучшает обменные реакции, протекающие в клетках организма.

Наиболее богаты семена тиамином (витамин В1) – около 1,7 мг. В незначительных количествах в составе присутствует фолиевая кислота, стимулирующая репродуктивную систему.

В составе семени находится около 3,7 г аминокислот, включая полиненасыщенные. (Омега 3, 6). Это достаточно высокий показатель для продуктов питания. Полиненасыщенные кислоты способствуют улучшению клеточного метаболизма, укреплению стенок артерий и нормализации работы сердечной мышцы.

содержание витаминов

Благодаря такому составу, семена белого льна являются превосходным продуктом для профилактики атеросклероза. Стимулируются процессы метаболизма, при поступлении достаточного количества полиненасыщенных жирных кислот, уменьшаются отложения холестерина, поэтому семена льна, рекомендованы как часть повседневного рациона гипертоников.

Витамины С и Е являются природными антиоксидантами. Они защищают организм от действия негативных факторов, препятствуют преждевременному старению, укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы. Витамин Е необходим для нормализации репродуктивной системы мужчин и женщин. Витамин С стимулирует активность иммунитета. В семени содержится около 0,65 мг аскорбиновой кислоты (витамин С) и 0,33 мг токоферола.

В продукте содержится 395 мг макроэлемента магния,  принимающего участие в нормализации работы нервной системы и сердечной мышцы, улучшающего  проницаемость стенок сосудов и выступающего средством, защищающим нервную систему от деструктивного воздействия стресса.

Магний необходим всем, кто испытывает проблемы со сном, так как этот макроэлемент оказывает легкое седативное действие. В составе семени также содержится:

  • 250 мг кальция;
  • 815 мг калия;
  • 650 мг фосфора;
  • 5,8 мг железа;
  • 4,41 мг цинка;
  • 25,2 мг селена. Все значения приведены на сто грамм продукта.

Благодаря сочетанию селена и цинка, семена льна положительно влияют на здоровье предстательной железы, поэтому рекомендованы для мужчин как средство против простатита.

Читайте более полную информацию:

Наличие пищевых волокон в большом объеме обуславливает эффективность льна при заболеваниях пищеварительного тракта. Благодаря улучшению моторики кишечника, семена быстро избавляют кишечник от проблемы с запорами.

В семени содержится белков до 18 г,  жиров до 42 г и углеводов до 30 г. Калорийность – примерно 480 ккал.

Полезные свойства семян для здоровья  

Познакомившись с составом, становится понятно, чем полезны семена. Как вспомогательный ингредиент, наполняющий пищу дополнительными биологически активными веществами, продукт способствует:

  • улучшению моторики кишечника;
  • нормализации метаболизма;
  • укреплению сосудов;
  • уменьшению воспалительных процессов;
  • нормализации гормонального фона.

Полезные свойства продукта обуславливают его применение в различных отраслях медицины.

Смягчающее действие семени используется при патологиях желудка и кишечника. В составе семени присутствует особая слизь, обладающая обволакивающей способностью, покрывая стенки желудка, она снимает боль и воспаление. Этим обусловлена польза семян при лечении гастрита и особенно, излечения язвы желудка.

Обволакивающее действие семени улучшает пищеварение и позволяет взять максимум полезных веществ от принимаемой пищи. Благодаря улучшению пищеварения, восстанавливаются функции  обмена веществ. Кроме того, семена льна нормализуют холестерин и сахар в крови.

Антиоксидантное действие льняного семени проявляется благодаря лигнанам, входящим в состав, включение семян льна в пищу, способствует устранению свободных радикалов, что значительно тормозит появление опухолевых клеток в организме.

Это утверждение было подтверждено американским Обществом клинической онкологии, прозвучавшем в докладе доктора Венди Демарк (университет в Пенсильвании), где отмечалась роль не только лигнанов, но и Омега-3 кислот, от которых зависит борьба с раковыми клетками.

Поэтому семена льна особенно полезны мужчинам старшего возраста, так как учеными доказано, что полиненасыщенные жирные кислоты предотвращают развитие злокачественного новообразования в простате, являясь самым простым и доступным природным средством.

Оказывают легкое антидепрессантное действие, особенно семечки белого льна. Они выравнивают психоэмоциональное состояние человека, избавляя его от ненужных всплесков и резких перепадов настроения. У человека меняется настроение, появляется интерес к жизни.

Семена льна, польза и вред которых определяются показаниями, часто применяются для очищения организма от шлаков и токсинов. Благодаря обволакивающим свойствам слизи, а также нормализации пищеварительных процессов, это средство применяется для профилактики различных заболеваний, связанных с воспалительными процессами.

Польза в лечении заболеваний, необходимые рецепты   

Средство можно применять при заболеваниях печени. Семена оказывают желчегонное действие, улучшают пищеварение и выводят шлаки и продукты их разложения из организма. Это позволяет улучшить функциональность печени. Применение семян показано при циррозе, печеночных коликах и для  полного очищения организма. В лечении используются следующие рецепты.

  1. Эффективное средство от печеночных колик готовится следующим образом. В блендере или кофемолке измельчить 200 г семени. Пересыпать полученную массу в плотный мешочек, изготовленный из хлопчатобумажной ткани или марли в несколько сложений. Затем мешочек с порошком помещают в емкость с кипятком. Варить средство не нужно, достаточно просто оставить семена в горячей воде на 10-15 минут. Применяют как компресс, прикладывая к больной области на полчаса.
  2. При циррозе следует использовать порошок из семени, приготовленный в кофемолке или блендере. Чайная ложка средства принимается с пищей трижды в день. Его рекомендуется добавлять в салаты. Йогурт и творог с добавлением семян станут вкуснее и полезнее.
  3. Для очищения печени используется отвар. В литр кипящей воды всыпать 100 г семян и выдержать на водяной бане около 2-2,5 часов. Средство необходимо пить  трижды в день, по двести мл. на протяжении 21 дня.

Существуют также рецепты для оздоровления печени, в которых используется масло семян льна, однако при серьезных заболеваниях этого органа принимать продукт нужно с осторожностью. Несмотря на доказанную пользу, перед началом лечения семенами следует проконсультироваться с врачом.

Применение при запорах    

Для кишечника, это полезный и безопасный продукт. Благодаря особому обволакивающему свойству слизи, средство мягко и деликатно избавляет от запора, одновременно защищая кишечник от повреждений.

При запорах лекарство позволяет быстро избавиться от проблемы, а при регулярном приеме с пищей – не допустить повторного ее появления. Благодаря большому количеству пищевых волокон (клетчатки) в составе, семена улучшают перистальтику кишечника. В них содержится масло, которое размягчает каловые массы, тем самым облегчая процесс дефекации.

Народная медицина накопила огромный опыт лечение семенами льна, используя приготовленные из него снадобья. Вот некоторые рецепты:

Настой из семени – большую ложку продукта поместить в тару с крышкой, залив 500 мл кипятка, настоять часов 10-12, а после принимать перед каждым приемом пищи, по четверти стакана.

Отвар готовят по следующей схеме: столовую ложку сырья залить литром кипятка, варить на огне медленном около часа, не допуская кипения. Как принимать лекарство – это зависит от самочувствия.

  • для профилактики запоров достаточно ежедневно выпивать миллилитров по 100,
  • для лечения — перед каждым приемом пищи, по 3-4 глоточка.

Кисель. Вкусное и действенное лекарство от запоров – это кисель. Необходимо приготовить фруктовый или ягодный кисель и, не дожидаясь остывания, добавить к нему большую ложку семени. А как загустеет, выпить стакан такого киселя. Кисель можно применять для детей, рекомендованная дозировка – половина стакана средства в сутки.

Сколько принимать лен от запоров – это зависит от самочувствия. Для профилактики рекомендуется двухнедельный курс.

Лечение гастрита и язвы   

При гастрите применение льна обусловлено смягчающим, обволакивающим и противовоспалительным свойствами слизи, которая содержится в семенах. При этом заболевании используется отвар или каша со льном.

Чтобы приготовить отвар, необходимо двумя стаканами кипятка залить три больших ложки семян и варить минут 15. Перелить лекарство в тару с крышкой и укутать на несколько часов. Принимать отвар нужно по ¼ до еды, желательно загодя. И лечения не останавливать до месяца, даже если боли в желудке не беспокоят. Повторный курс возможен спустя три месяца.

Каша из семян готовится следующим образом. Смешать рис и льняное семя в пропорциях 3:1, варить до полного разваривания. Кашу необходимо есть на завтрак ежедневно на протяжении трех недель.

Дополнительно можно пить кисель с добавлением семян, который предлагается как средство от запора. Благодаря обволакивающим свойствам, такой напиток защитит слизистую желудка при гастрите и улучшит пищеварение. Кисель пить перед едой по половинке стакана.

При язве используется следующий рецепт. Всыпать в термос три больших ложки продукта и залить кипятком (около 500 мл). Настаивать в закрытом термосе всю ночь, а затем принимать две недели, за час до еды миллилитров по 150.

Рецепты для суставов    

При артрите и артрозе льняное семя используется благодаря противовоспалительным свойствам. Семечки применяют в качестве прогревающего компресса. Для этого необходимо раскалить на сковороде 50 г семян, а затем пересыпать их в плотный мешочек. Горячий компресс накладывают  минут на 30 на больной сустав. Рекомендуется применять перед сном.

В качестве противовоспалительного средства следует использовать настой, приготовленный в термосе. Для этого 3 больших ложки семени помещают в емкость с кипятком и выдерживают 12 часов. Пьют настой до двух недель, ежедневно по одному стакану.

Сахарный диабет и подагра   

Среди списка показаний, что лечит льняное семя, выделяют сахарный диабет и подагру. В первом случае эффективность применения льна обусловлена способностью продукта к снижению показателей сахара в крови, во втором случае семена принимают для улучшения метаболизма.

Рецепт: Для лечения сахарного диабета необходимо проварить 4 больших ложки семечек  в стакане воды около часа. Затем отвар остудить и выпить перед отхождением ко сну. Рекомендованная дозировка – 200 мл снадобья каждый день на протяжении недели.

От подагры используется следующий рецепт. 5 больших ложек семян залить двумя чашками воды, проварить на небольшом огне минут 20. Средство применяют пять дней, по ложке столовой.

Лечение атеросклероза и гипертонии    

Профилактика атеросклероза обеспечивается способностью льняного семени уменьшать уровень холестерина. С этой целью рекомендуется ежедневно принимать по 5 г средства. Семена можно есть цельными, добавляя в готовые блюда, отвары и кисели.

Для нормализации артериального давления при гипертонической болезни практикуется применение настоя. Для его приготовления настаивают около 5 часов две большие ложки сырья в половине литра кипятка, под крышкой. Ежедневно необходимо выпивать стакан отвара. Это количество разбивается на 2-3 приема. Курс лечения не должен превышать один месяц.

Для очищения сосудов можно воспользоваться следующим рецептом. Засыпать в термос 20 г измельченных семян и настаивать в стакане кипятка  несколько часов. Настой принимают ежедневно по 2 больших глотка, вне зависимости от приема пищи.

Лен для женского здоровья

В составе льняного семени присутствуют фитоэстрогены, в виде полифенольного соединения лигнана. Несмотря на незначительное количество, эти вещества положительно влияют на женскую репродуктивную систему.

Лен для женщин показан в случае гормонального дисбаланса, воспалительных заболеваний системы мочеполовой и для общего укрепления организма при  планировании беременности. Польза для организма женщины заключается в следующем:

  • нормализация менструального цикла;
  • улучшение микрофлоры влагалища;
  • повышение фертильности;
  • профилактика рака молочных желез.

Принимать семена можно в сыром виде. В качестве профилактики и  для излечения достаточно съедать ежедневно 1 большую ложку продукта. Его можно запивать водой, добавлять в кисель или кефир, либо к каше на завтрак. Семена льна станут хорошим дополнением к свежим салатам, либо к домашней выпечке.

При мастите из перемолотых семян делают аппликации на молочные железы, которые и боль успокаивают,  и воспаление снимают.

Польза для мужчин    

При простатите и аденоме предстательной железы, семена льна считаются  эффективным средством и для профилактики, и для излечения. Для мужчин лен также полезен из-за положительного влияния на потенцию.

При воспалении предстательной железы его рекомендуется употреблять в качестве компонента травяного сбора для приготовления отвара, однако он полезен и в чистом виде.

Рецепт вкусного и полезного салата для здоровья простаты – это любые свежие овощи, ложка семени льна и ложка очищенных тыквенных семян. Такое блюдо рекомендуется ввести в рацион каждому мужчине старше 50 лет.

С целью профилактического эффекта, следует ежедневно съедать ложку семени, запивая чистой водой. Такое средство уменьшит частоту обострений и укрепит иммунитет. Лечение проводится курсами до 30 дней, с обязательными перерывами.

Предотвратить развитие рака предстательной железы поможет отвар из семян. Для его приготовления 3 ложки сырья заливают двумя чашками воды, варят в течение получаса, не допуская кипения. Лекарство следует принимать ежедневно, до двух больших ложек и только  утром.

Вкусные рецепты    

В качестве общеукрепляющего средства, лен можно использовать для приготовления киселя. Рецепт очень прост и подразумевает добавление большой ложке семян в только что приготовленный, но еще не застывший, кисель. Такой напиток можно принимать ежедневно по одному стакану для нормализации функции ЖКТ, повышения иммунитета и в качестве общеукрепляющего средства.

Для улучшения обмена веществ и при похудении, следует принимать семена с кефиром. Рекомендованная дозировка – 1 большая ложка продукта на стакан кефира. Такое средство должно заменить ужин.

Самый простой способ приготовления отвара – это заваривание льняного семени в термосе. В качестве общеукрепляющего средства рекомендуется следующая дозировка – большая ложка семени на половину литра кипятка.

Где купить продукт

Многие интересуются, где купить  лен, чтобы продукт был действительно качественным и полезным. Купить семена можно в аптеке, магазинах здорового питания, крупных супермаркетах.

Рекомендуется обратить внимание на магазины эко-продуктов. Как правило, лен в них всегда свежий и отличного качества. При выборе продукта, нужно тщательно изучить упаковку. Лучше всего приобретать семена в полимерных или стеклянных банках, или в бумажных пакетах, дополнительно упакованных в картонные коробки.

Все чаще в магазинах встречаю муку из семян льна. Чем полезен этот продукт, читайте в статье: Льняная мука, польза и вред.

Семена, упакованные в полиэтиленовые пакеты, обычно оказываются недостаточно качественными из-за несоблюдения условий хранения в супермаркетах. Любое микроповреждение такой упаковки приведет к тому, что продукт отсыреет.

Сколько стоят льняные семечки необходимо узнавать в аптеке. Цена разнится в разных регионах и это зависит от объема, производителя и упаковки продукта.

Противопоказания и меры предосторожности   

Любое народное средство, как бы не было оно безопасно и полезно, имеет противопоказания. От льняного семени нужно отказаться в следующих случаях:

  • острая печеночная недостаточность;
  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • застой желчи;
  • острый панкреатит;
  • дисфункция щитовидной железы (гипо- и гипертиреоз);
  • поликистоз яичников.

При непроходимости кишечника, конкрементах в пузыре желчном и декомпенсированном сахарном диабете необходимо воздержаться от применения продукта. При сахарном диабете второго типа важно учитывать калорийность семян льна.

При введении семян льна в ежедневный рацион следует помнить, что такая пища повышает нагрузку на печень из-за масла в составе. Рекомендуется после месяца лечения сделать трехмесячный перерыв – это позволит избежать нарушения работы печени.

Во время беременности не возбраняется принимать снадобья из семян, однако следует посоветоваться со своим врачом. При угрозе срыва, либо тяжело протекающей беременности, от этого продукта нужно отказаться.

Средство допускается принимать детям старше трех лет. Дозировка при этом составляет половину от взрослой.

Важно понимать, что применения льняного семени для излечения различных заболеваний не освобождает от медикаментозной терапии, рекомендованной врачом.

Обобщая сказанное, можно сделать вывод, что семена льна полезные свойства и противопоказания  которого были рассмотрены выше, являются полезным и натуральным продуктом, применяющимся в качестве вспомогательного лечения различных заболеваний.

Укрепляйте свое здоровье, проводите лечение профилактическое.  Долгих лет жизни вам, уважаемые читатели и крепкого здоровья!

 

loading...
Подпишитесь на рассылку:
"Секреты управления возрастом"



Комментариев к статье: 13
  • Александр
    26.10.2017 | 11:31

    Семя льна полезно очень, его пил я между прочим. С ЖКТ проблемы были, боли страшные душили. А теперь пою танцую, начинаю жизнь другую. :- (

  • Алексей
    26.10.2017 | 12:26

    Вот и отлично, что, прочитав о пользе семян льна, вспомнил, что с весны я не добавляю это оздоровительное средство ни в салаты, ни в другие блюда. Спасибо за отличную информацию.

  • Ольга
    26.10.2017 | 12:54

    Какое обширное у семя льна применение. Очень много слышала, но сама не использовала.

  • Нонна
    26.10.2017 | 13:24

    Я купила себе льняное масло... для поддержания здоровья. Но вот пить его не могу(((( Не нравится оно мне(((( И семена льна лежат тоже без дела... Знаю, полезно, а вот есть не могу, не лезет.

  • Лара
    26.10.2017 | 21:03

    Согласна с предыдущим комментатором — масло льняное на любителя, не всем оно по-нраву. А вот семя льна добавлять в салаты я обожаю — семечки так приятно на зубах хрустят! Да и польза, все же, огромная! Кстати, я и семена кунжута добавляю и в салаты и в выпечку.

  • Сергей
    27.10.2017 | 00:26

    Интересные вещи пишите, много нового узнаю о простых растениях, спасибо.

  • Ирина
    27.10.2017 | 05:43

    Семена льна — это очень важный продукт для женского здоровья . Поскольку содержат фитоэстрогены, регулирующие гормональный баланс и помогающие нам сохранять молодость и здоровье. Я часто добавляю семена в салаты, каши и даже в кефир и творог.

  • Олли
    27.10.2017 | 16:36

    Я детстве очень любила кунжут, могла есть его прямо так, ложками. А сейчас точно так же ем льняные семечки :) У меня на столе стоит маленькая мисочка с ними, и я постоянно беру из неё по несколько штучек :) И выпечку посыпаю ими, иногда вместе с кунжутом, а иногда вместо него.

  • Галина
    28.10.2017 | 06:37

    Семена льна постоянно добавляю в салаты, и еще маску для лица делаю из настоя семян льна, очень хорошо подтягивает овал лица.

  • Екатерина
    28.10.2017 | 20:08

    Я тоже с недавних пор начала добавлять семена льна в свой вечерний кефир. Кстати, очень насыщает.

  • Алла
    31.10.2017 | 07:30

    Я одно время добавляла семена льна в йогурт. Но вот если честно, эффекта совершенно не почувствовала. Ну ела и ела...

  • Александр
    05.11.2017 | 13:52

    Познавательная статья. Спасибо.

  • Славяна
    11.11.2017 | 05:54

    Очень нравится кисель из семени льна ,вкусно, хотя кому как, а главное полезно.

Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5: :smile6: :smile7:

Права на авторский дизайн защищены. Любое использование материалов возможно только при согласии автора и указании прямой ссылки на блог.
Все материалы на страницах сайта имеют информационно-познавательный характер, не стремитесь слепо повторять народные рецепты, советуйтесь с лечащим врачом.