Спелый банан вместо таблетки

Норвежские ученые подчеркнули пользу бананов для организма, если бананы  есть  ежедневно, то  не потребуется пить таблетки для  снижения давления. Бананы входят в первую десятку важнейших растений мира. Хотя это фрукты тропических стран, но они прочно вошли в наш рацион. И если раньше их считали только вкусным десертом, то теперь можно смело говорить  про  их пользу.

Многие  ошибочно считают, что бананы растут на банановых пальмах

Бананы — самая высокая трава в мире,  достигает  до 9 метров и даже выше.  Стебель банана, как и у всех травянистых растений непрочен, поэтому особенно во время созревания плодов  ставят подпорки, ведь ему нужно выдержать от 45-60 килограммов  бананов. Листья на стебле располагаются по спирали, по мере роста растения вверху появляются новые, а старые отмирают, стебель постепенно оголяется и издали напоминает пальму.

У культурных растений плод лишен семян,  размножается банан вегетативным путем, от корневища.

Бананы выращивают в странах с влажным тропическим климатом, в основном в развивающихся странах. По данным ООН, в 2001 году было собрано 99 млн. тонн бананов во всем мире. Поэтому, во многих странах бананы являются основным источником питания.

Польза бананов для организма:

Банан – целебное  растение,  все его  части  (цветы, листья, стебли, плоды)  широко используют в медицине. В 100г. спелого  банана  содержится до 54 мг. триптофана.  Это вещество,  в организме человека преобразуется в  серотонин,  который называют гормоном счастья.  Ежедневное употребление бананов  поднимет настроение, помогает справиться с раздражительностью, успокоит нервную систему.

Снять стресс , наладить хороший сон  помогают  витамины группы В, входящие в состав банана.

Бананы положительно влияют на кожу, способствуют выработке коллагена, тем самым, предупреждая появление морщин.

Спелый банан — отличный природный антиоксидант, поскольку он содержит  в своем составе витамин С, это способствует укреплению иммунитета, ускорению процессов заживления ран,  выработке коллагена к коже,  укреплению стенок сосудов,  замедлению процессов старения организма, а значит,  продлевает  молодость  и долголетие.

Всего лишь два банана в день, позволят восполнить недостаток калия в организме, что очень важно для укрепления сердечной мышцы, а заодно, исчезнут мышечные боли, слабость, усталость, нормализуется давление.

В банане есть еще одно важное вещество, необходимое человеку – лизин.   Недостаток лизина приводит к слабости и усталости, плохому аппетиту, неспособности концентрироваться на чем-то важном и даже  нарушению  репродуктивности.  Редеющие волосы, признаки  анемии так же  указывают на недостаток лизина в организме. В растительных продуктах содержание лизина всегда ограничено, а вот в бананах его  58-76 мг. на 100 г. Недостаток лизина в организме помогут восполнить бананы,  при их  употреблении появляется аппетит,  физическая активность и сообразительность.

Значительное количество в бананах и аминокислоты – метионина,  которая стимулирует регенерацию печени, улучшая ее функции, способствует заживлению  язв  и эрозий на слизистой желудка и двенадцатиперстной кишке.

Бананы богаты содержанием микро- и макроэлементов, минералов. В их составе присутствуют минералы марганца, калия, цинка, меди, магния. Марганец является хорошим антиоксидантом, магний укрепляет костную ткань и полезен для мышц сердца, медь принимает участие в образовании красных кровяных телец, цинк важен для работы и восстановления  клеток головного мозга и для нормального функционирования репродуктивной системы организма.

Бананы отличаются большим содержанием калия. Два банана в день полностью удовлетворят потребность человека в этом минерале , который помогает справиться с мышечной слабостью, дает дополнительный приток энергии и сил. Только необходимо помнить, что избыток К, сгущает кровь, а повышенная вязкость крови вредна для здоровья человека. Читайте, продукты разжижающие кровь.

А теперь необходимые рецепты для поддержания здоровья.

Мякоть банана хорошо помогает при кашле и бронхите:  натрите несколько бананов на мелкой терке и смешайте мякоть с горячей кипяченой водой, пропорции 1:2, добавьте 2 чайные ложки сахара. Смесь принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

При першении в горле и тонзиллите:  съедайте спелый банан, подолгу держа мякоть во рту, 2-3 раза в день, между приемами пищи.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью: перед каждым приемом пищи, при условии соблюдения диеты,  съедайте  по одному банану,  тщательно пережевывая.

При расстройстве кишечника:  съешьте 3-4 банана за один прием, при соблюдении диеты.

При гипертонии и укреплении сердечной мышцы:  съедайте по одному спелому банану 3 раза в день между приемами пищи, что позволит восполнить недостаток калия в организме.

При  предменструальном  синдроме: съедайте по одному банану 2-3 раза в день, за неделю до начала цикла.

Кожура  банана.

##  помогает при гельминтах: для этого кожуру высушите и измельчите. Порошок  принимайте на кончике ножа 4-5 раз в день за 20 минут до еды.

##  при ожогах, синяках, бородавках и мозолях: наложите на пораженный участок кожи банановую кожуру внутренней стороной к коже и закрепите лейкопластырем.

 

Мы воспринимаем банан, как десертный продукт,  употребляя его в свежем виде.  А в тропиках, чаще применяют бананы, требующие термической обработки, их называют  плантайны или платано.  К этой категории бананов относится 80% всех культивируемых растений. Эти бананы варят в кожуре на островах Карибского моря, добавляя разные специи.

Во многих странах из них изготавливают густой сироп – «мед»,

жарят на масле,  используя их в качестве гарнира к разным блюдам,

делают из них бутерброды, прокладывая кусочки бананов сыром,

делают пюре двух видов, обычное и сладкое, с добавлением сахара,

на островах Тихого  океана, их запекают на горячих камнях, как картошку,

из  бананов делают соусы, подливки, детское питание, алкогольные напитки (вино и пиво) и много, много других вкусных и питательных блюд.

Бананы гипоаллергенны, их можно давать даже маленьким детям.   Включайте их в свой рацион, разумеется  в меру,  и целебные свойства растения помогут продлить вашу  молодость и долголетие.