Меню

Здоровье 35

Энергетическая потребность организма

сохранить энергобаланс организмаЭнергетический баланс организма  человека сохраняется только тогда, когда получаемая с пищей энергия полностью расходуется организмом. Если в организм человека поступает больше калорий, их избыток накапливается и превращается в жир. Самое важное, что если вы уже допустили излишки жира, постарайтесь от них избавиться.

На мой взгляд, наилучшим методом борьбы с лишними килограммами, является снижение калорийности пищи.

Чтобы уменьшить калорийность вашего рациона, важно знать из чего складывается суточная энергетическая потребность человека.

Суточная энергетическая потребность организма складывается   из:

1.  Энергии,  которая  расходуется на обмен веществ. Это энергия,  которая необходима человеку, когда он находится в состоянии полного покоя при температуре 20 градусов. В таких условиях человек расходует  1ккал на 1 килограмм массы тела  за один час. Например, если мой вес  58 килограммов, значит,  я буду расходовать 58 ккал/час, а за сутки, соответственно: 58 х 24 =1392 ккал.

2.  Энергия, которая направлена на  затраты организма, необходимые  для  работы пищеварительной системы.  Количество энергии, идущее на пищеварение и усвоение пищи у каждого человека разное, и зависит оно от возраста, роста человека, пола, и даже климатических условий.

3.  Энергии, которая расходуется на мышечную работу.  Расход  этой энергии зависит от того, какую работу выполняет человек (тяжелую или легкую), может быть, он занимается спортом… Еще раз хочется отметить, что если человек получает с пищей больше энергии, чем ему требуется, она накапливается в виде жира.

Важно помнить, что:

Активно накопление жировых запасов происходит после 25 лет, в этом возрасте наступает  полное окончание роста. Потребность  организма в энергетических затратах резко снижается и если человек не изменит свой рацион питания, он начинает поправляться. Зимой, учитывая борьбу организма с холодом, пища должна быть более калорийной, чем летом. Ведь многие, вероятно  замечают, что летом совсем  есть не хочется, а мы упорно продолжаем «пичкать» себя шашлыками…

Если вы решили похудеть.

Пересмотрите свой рацион питания и составьте диету таким образом,  чтобы перекрывались только энергетические расходы основного обмена веществ. Только в этом случае, когда энергетических затрат организму не будет хватать, он будет оттягивать их из запасов, то есть, произойдет сжигание накопленного жира.

Не забывайте, что диетическое питание должно быть модификацией нормального питания, а не модной чудодейственной диетой, которые из-за своей однобокости часто вызывают нарушения здоровья организму.

Некоторые ученые утверждают, что не существует таких продуктов, которые способствуют ожирению. Если калорийность  «запретного» продукта не будет превалировать над  энергетическими  потребностями  организма, значит,  этот продукт не будет способствовать отложению жира.

Можно питаться одними углеводами и быть в нормальном весе.  Как  только вы  увеличите поступление  углеводной пищи, организм сразу же полученные  энергетические излишки начнет откладывать в жировую ткань.

Отсюда, вероятно и идет выражение, что кушать можно все, но понемногу. Уже точно доказано, что чрезмерное потребление овощей, которые содержат углеводы в виде простых сахаров и легко усваиваются,  тоже могут способствовать отложению жира. Для ориентации, посмотрите таблицу, где показано содержание белка и калорийности в отдельных продуктах.

Содержание белка и калорийности в продуктах. 1Содержание белка и калорийности в продуктах 2

Опираясь на подобные таблицы, которые можно найти в интернете, можно составить себе диету для похудения, с учетом калорийности по дням.  Во время диеты необходимо контролировать свой вес взвешиванием. Если в течение нескольких дней снижение веса будет незначительным, придется перейти на менее калорийный рацион.

У кого нет времени или не хватает терпения на приготовление блюд, учитывая калорийность,  можно прибегнуть  к таким правилам:

1.  Установите для себя четкое количество приема пищи: 3 или 4, или 5 раз.

2.   Обязательным условием диеты является   четкое соблюдение часов приема пищи.

3.  Порционное ограничение принимаемой пищи.

4.  Употреблять только разрешенные приправы: имбирь, анис, гвоздика,ванилин.

5.  Избегать приправ, возбуждающих аппетит: острый перец, тмин,горчица, хрен.

6.  Чтобы не тратить время на взвешивание продуктов, измеряйте их взглядом, на глазок. Например. 1 яйцо, 1 кусочек хлеба, 1 кусочек мяса  (примерно 100 г.)

7.  Не забывайте взвешиваться ежедневно и записывать количество и состав съеденных продуктов, чтобы сравнивать массу тела.

Если масса тела не меняется, значит, энергетическая потребность организма полностью покрываются калорийностью пищи.   Поэтому,  необходимо убрать из рациона наиболее калорийные продукты, или заменить их менее калорийными.

Читайте статью: Рациональное питание и правила рационального питания

Если вы не хотите менять свой рацион, тогда увеличьте физическую нагрузку. Старайтесь  соблюдать  энергобаланс организма,  не позволяйте лишним калориям откладываться в жировые складки.

Если энергетические потребности вашего организма не будут  перекрываться  калорийностью  принимаемой  пищи, ваш вес будет стабильным.

Здоровья вам и долголетия!

Комментариев к статье: 35
  1. Lidiya

    Абсолютно согласна насчет диет, изголодавшийся организм все равно потом свое доберет, да еще и про запас.За раз организм может переварить не более 200 -250 гр, а это, то что поместиться в двух горстях. А вот насчет специй — перец,горчица читала, что они тоже способствуют сжиганию калорий, да еще и обладают антисептическими свойствами. Все надо в меру.

    Ответить
  2. Евгения Шкрылёва

    Сохранять энергобаланс организма важно. Все будем здоровые и красивые. Нужно только кушать в меру и двигаться побольше :)

    Ответить
  3. Ирина

    Согласна во всем нужна мера.

    Ответить
  4. Natalya

    Все очень умно, однако несколько противоречит предыдущей статье. Из нее ведь следует, что худышки быстрее старятся и меньше живут.

    Ответить
  5. Наталья

    Я так и поступаю кушаю все что хочется, но в меру.

    Ответить
  6. Алена Яснева

    Спасибо!Осенью и зимой эта тема очень актуальна!

    Ответить
  7. Анатолий

    Во всем нужна мера, как говорит знакомая моей жены, что не нужно есть ведрами!

    Ответить
  8. Хуторная Елена

    Да, в таком вопросе все нужно учитывать — и особенности организма, и время года, и условия нашей жизнедеятельности. Потому и регулярно приходится корректировать свой режим потребления, и хорошо, когда есть чем руководствоваться в этом.

    Ответить
  9. Sergey

    Много полезной информации, спасибо! Познавательно.

    Ответить
  10. Светлана

    И ученые тоже пришли к выводу, что нужно есть низкокалорийную еду

    Ответить
  11. Анатолий

    В мегаполисах энергобалансу мешает гиподинамия. Только постоянные физические нагрузки могут сохранить энергобаланс в организме.

    Ответить
  12. Vasiliy

    Хорошая табличка, ценная, в общем, будем пользоваться:) Спасибо!

    Ответить
  13. Мария Зазвонова

    Ой, спасибо вам за множество полезностей, с удовольствием буду применять ваши знания!!!

    Ответить
    1. admin

      Рада, что вы нашли для себя что-то полезное.

      Ответить
  14. Надежда Давыдова

    Считаю очень важным советом избегать всего, что возбуждает аппетит. Для тех, у кого проблемы с лишним весом, лучше будет не путать аппетит с голодом.

    Ответить
    1. Александр Каратаев

      Особенно, если учесть, что аппетит приходит во время еды… :)

      Ответить
    2. admin

      Сильный аппетит зачастую вызывает внешний вид пищи: зажаренная в духовке курочка, красиво оформленный тортик и пр., а еще я заметила, и во время еды надо меньше разговаривать и не смотреть телевизор, не читать книгу, отвлекаясь в свой желудок можно отправить столько лишнего! :)

      Ответить
  15. Анна

    Отличные советы. Надо во всем находить золотую середину, а не превращаться в жвачных животных))) которым лишь бы во рту что-то постоянно было)

    Ответить
    1. admin

      При расщеплении некоторые продукты, например,соевые, арахис, кунжут и многие другие, высвобождают вещество допамин, которое в некотором роде приводит человека в состояние эйфории, поэтому мы хотим и хотим есть, прямо как какие-то «пищеманы» :)

      Ответить
    2. admin

      Некоторые продукты, например,соевые, арахис, кунжут и многие другие, способствуют выработке мозгом гормона дофамина, который в некотором роде приводит человека в состояние эйфории, поэтому мы хотим и хотим есть, прямо как какие-то «пищеманы» :)

      Ответить
  16. Галина Парахонько

    Спасибо за советы. На диетах сидеть бесполезно, сколько пробовала вес все равно потом возвращается.

    Ответить
    1. admin

      Может быть вам помогут правила, указанные в статье. А вообще, я считаю так, если вы здоровы и чувствуете себя комфортно в своем весе, зачем что-то менять?

      Ответить
  17. Алла

    Все правильно, если в молодости все сжигалось тут же, то сейчас приходится урезать себя и в сладком, и в мучном, и в жирном.
    А вот о специях… я где то читала, что наоборот они способствуют улучшению обмена веществ и сжиганию жиров.

    Ответить
    1. admin

      Не все специи одинаково хороши, к их употреблению надо подходить индивидуально, у каждой специи имеются как показания, так и противопоказания
      Некоторые, такие как имбирь, анис,кориандр, тмин, гвоздика возбуждают аппетит, стимулируют выработку пищеварительного сока,оздоравливают кишечник
      Красный, черный перец, хрен, тмин, горчица способствуют улучшению обмена веществ, улучшают пищеварение, повышают имуннитет, они так же и прекрасные жиросжигающие средства, Из жиросжигающих специй можно выделить острый перец, его горечь создает чувство ложного и быстрого насыщения.
      Вот, допустим тмин, тоже усиливает работу пищеварительных желез и его рекомендуют для снижения веса, но ведь он имеет столько противопоказаний. Он запрещен людям, страдающим болезнями сердца, желудка, желчекаменной болезнью….

      Ответить
  18. Екатерина

    Хорошие советы для людей, желающих похудеть! У меня какое-то врожденное чувство меры в еде, поэтому проблем с лишним весом нет..

    Ответить
    1. admin

      У меня, к счастью, тоже:)

      Ответить
  19. Елена

    Я за рациональное и разнообразное питание. Просто просто надо знать меру и учитывать свои индивидуальные особенности и все будет в порядке.

    Ответить
    1. admin

      Я думаю, надо чаще прислушиваться к своему организму и он все подскажет.

      Ответить
  20. Лидия

    При малоподвижном образе жизни нужно и пищу употреблять низкокалорийную. Хорошая статья, много полезной информации. Спасибо. :)

    Ответить
    1. admin

      И есть поменьше, но почаще :)

      Ответить
  21. Галина

    Во всем нужна мера, и больше двигаться!

    Ответить
    1. admin

      Движение — это жизнь, иначе все суставы откажутся работать и букет болезней вырастет.

      Ответить
  22. natabul

    Я всегда выступаю за здоровый образ жизни и сбалансированное питание.

    Ответить
    1. admin

      Правила сбалансированного питания не так уж и сложны, главное не отступать от них :)

      Ответить
  23. Ольга

    Думаю, что не стоит забывать, уравнение энергетического баланса по сути содержит две переменные — потребляемые калории и энергетические затраты. Я, к примеру, когда мне требуется скинуть парочку лишних килограммов, предпочитаю не сокращать калораж, а просто ввожу в свой фитнес план 2-3 аэробных занятий занятий в неделю. Они основаны на принципе интервальной тренировки и занимают всего по 20-25 минут каждое. Метаболизм разгоняется как бешеный.

    Ответить
Не стесняйтесь - пишите

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных